Набор пасхальных продуктов в этом году вырос в цене в три раза. Подтверждением этому являются данные института аграрной экономики. При расчете стоимости учитывались цены кулича, яиц и мясных ингредиентов, вино и фрукты во внимание не принимались.
По словам продавцов, к Пасхе стоимость праздничных продуктов, актуальная на сегодняшний день, вряд ли изменится.
В результате исследования были выявлены следующие ценовые тенденции:
кулич – 80 гривен за килограмм;
стоимость яиц – 23-27 гривен за десяток;
мука – 11 гривен за килограмм;
сливочное масло – 20-43 гривны;
дрожжи – 4,5 гривны (могут еще подорожать);
домашняя колбаса – 149 гривен за килограмм;
мясо – 135 гривен (может подорожать на 10 гривен);
твердый сыр – 50 гривен.
При таком раскладе среднестатистическая пасхальная корзинка обойдется украинской семье примерно в 375 гривен. По сравнению с прошлым годом цены увеличились в три разы.
Уже много лет подряд перед Пасхой в Украине дорожает мясо. Пока рост цен коснулся только переработчиков, однако, по словам продавцов, вскоре рост цен почувствуют и розничные покупатели. После праздника продукты могут немного подешеветь.