Цена на гречку в Украине поднялась на рекордные 40% за последние 10 месяцев. Об этом говорится в отчете Государственной службы статистики, передает ТСН.ua. В октябре стоимость крупы увеличилась до 26 гривен.
Эксперты объясняют подорожание круп сокращением посевных площадей. С 1999 года под гречиху в Украине начали выделять в десять раз меньше гектар земли. Это привело к снижению объемов урожая и ценовых скачков. В 2019-2020 гг. гречка может подорожать до 33-35 грн/кг.
В 2018, году гречки посеяли на 50% меньше, чем в 2017 году. Эксперты говорят, что гречка, с экономической точки зрения, мало выгодный продукт для аграриев. Напомним, что в последние три года цены на гречку были стабильными и доступными для покупателей.
Диетологи считают гречку очень полезным продуктом и не советуют украинцам отказываться от него из-за роста стоимости. Ценность крупы заключается в насыщении белком, незаменимыми аминокислотами и высоком содержании железа. Она положительно влияет на состояние кожи, волос и настроение.
Сами же украинцы гречку любят за вкусовые качества, скорость приготовления и низкую калорийность. Предпочтение отдают крупе украинского производства.
Ранее сообщалось, что за 10 месяцев 2019 года в Украине заметно подорожал картофель, хлебобулочные изделия, табак и алкогольные напитки. В то же время цены на мясо, сало, молоко и овощи снизились. На предновогодний период эксперты прогнозируют новую волну подорожания, которая коснется наиболее востребованных продуктов.
