Стоимость омлета снизилась на 4% в период с января 2018 по январь 2019 года. Об этом написал глава Ассоциации торговых сетей Украины Алексей Дорошенко на своей странице в “Фейсбук”. По его словам, это единственное блюдо, которое подешевело за год.
По данным Ассоциации в начале прошлого года приготовление омлета обходилось украинцам в 24,2 гривны. За год цена снизилась на одну гривну. В конце января текущего года стоимость омлета составляла 23,2 гривны.
Эксперты проанализировали рецепт классического омлета, который включает всего четыре ингредиента:
- яйца — 6 шт. (14,9 грн);
- молоко — 180 мл (4,3 грн);
- сливочное масло — 20 г (4 грн);
- соль — щепотка.
По словам Дорошенко, стоимость блюда снизилась за счет удешевления яиц (на 11%). В прошлом году за 6 шт. украинцы платили 16,6 грн. Молоко подорожало на 9%, масло — на 11%.
Представители Ассоциации отметили, что входе исследования были проанализированы многие любимые украинцами блюда. Однако, помимо омлета, ни одно из них не подешевело в годовом измерении.
Из напитков с января 2018 года подешевели только яблочный компот и сидр: за счет снижения стоимости яблок и сахара.
Ранее сообщалось, что за год в Украине больше всего подорожал хлеб, крупы, колбасы и сало.
