Прошлогодние морковь и свекла продолжают падать в цене, несмотря на то, что предложение этих овощей на рыке существенно ограниченное. Об этом сообщили в «Инфо-Шувар». По словам аналитиков, причиной удешевление является большой приплыв свеклы и моркови нового урожая.
Эксперты подсчитали, что доля ранних корнеплодов свеклы составляет уже почти 50% от общего объема подобной продукции. На морковном рынке свежие овощи занимают уже более 70%.
По наблюдениям экспертов, прошлогодние и новые запасы овощей включают как привозную, так и украинскую продукцию. К примеру, сегодня рынке можно найти очень много белорусской свеклы и моркови. Стоимость старой свеклы за последние две недели упала до 6-14 грн за кг (-30%). Морковь урожая 2018 года можно купить за 12-13 грн за кг (-20%).
Раннюю морковь на львовском оптовом рынке продают по 24-25 грн за кг. Такая цена действует на овощи украинского производителя. За импортную морковь продавцы просят 23 грн за кг. Продукция поставляется в основном из Турции и Узбекистана. С 15 мая ранняя морковь упала в цене более чем на 30%.
Стоимость ранней свеклы на рынке «Шувар» находится в пределах 21-22 грн за кг. За полмесяца она подешевела более чем на 20%.
Ранее сообщалось, что на рынках появилась первая украинская черешня. Цена ягоды — 60 грн за кг.