Украина наращивает объемы вывоза за границу растительных масел, тогда как объемы поставок сливочного масла на заграничные рынки понемногу сокращаются.
В 2018 году наша страна заслуженно вошла в пятерку лучших экспортеров сливочного масла, однако к настоящему времени положение дел существенно ухудшилось. Об этом рассказали эксперты Совета по вопросам экспорта продовольствия, пишет «Урядовый курьер». Они отметили, что снижению поставок в 2019 году предшествовало резкое падение производства.
Согласно данным Госстата, в марте 2019 года украинские заводы произвели на 22,3% масла меньше, чем за тот же месяц годом ранее. В первые три месяца текущего года объем производства снизился на 18%, по сравнению с первым кварталом 2018 года. И это несмотря на то, что как раз в марте начинается сезонный прирост надоев! Представители Совета отметили, что на объемах производства украинской масляной продукции сказывается сокращение поголовья крупного рогатого скота, однако это тема для отдельного разговора.
Больше всего масла в апреле текущего года Украина поставила в Азербайджан. Общая масса достигла 258 тонн. Нидерланды купили 220 тонн продукции, Турция — 150 тонн. В пятерку импортеров вошли также Молдова и Грузия, которые закупили 125 и 117 тонн масла соответственно. Наибольшим спросом пользовалось сладкосливочное масло с содержанием жира свыше 72%.
Несмотря на ухудшении ситуации производства Украина все же сохранила свою позицию в первой пятерке ведущих поставщиков масла в 2019 году, поскольку другие ведущие экспортеры-лидеры имеют отрицательную динамику. Исключение составила разве что Новая Зеландия, которая нарастила экспорт масла на 28%, тогда как США сократили на 3,2%, Беларусь — на 4% и страны ЕС — на 22%.
