Подсчеты Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей говорят о том, что овощная корзина подорожала на 21%. Такой вывод был сделан по итогам мая. В июне цены на борщевые продукты вели себя по-разному.
Например, свекла не изменилась в цене, зато молодой картофель стал дороже. Если сравнить с прошлым годом, когда картошка была 5 гривен за килограмм, то сегодня цена на этот продукт гораздо выше – 8 гривен. Подобную тенденцию повышения стоимости демонстрирует ранний лук, который сегодня можно купить за 8-10 гривен, что примерно в 1,5 раза дороже предыдущего года. В отличие от этих двух продуктов, ранняя капуста снизилась в стоимости. В прошлом году ее можно было купить за 6 гривен, а сегодня за 4-4,5 гривен. Потребители также отмечают позитивное снижение стоимости молодой моркови, килограмм которой сегодня можно купить за 16 гривен. В прошлом же году ее цена равнялась 22 гривнам.
Эксперты отмечают, что возможно в июле цены еще больше снизятся, если не будет никаких форс-мажорных обстоятельств с погодными условиями. В целом в этом году прогнозируется неплохой урожай овощей “борщевого набора”, что дает надежду на доступную стоимость этих продуктов. Одним словом, если сохранятся хорошие погодные условия, то овощные цены будут гораздо ниже, чем в предыдущем году. В итоге, украинцы в июле 2019 года смогут готовить борщ за вполне доступные деньги, что очень радует.
