Хлебная корзина в первом полугодии подорожала на 9%. В декабре 2018 года ее стоимость составляла 70,2 гривны, а в июне 2019 года — 76,6 гривны. Соответствующие данные обнародовала Государственная служба статистики.
Аналитик отметили, что цены на хлеб в период с января по июнь текущего года росли быстрее общей потребительской инфляции в стране. Напомним, что в первом полугодии потребительские цены и услуги подорожали на 3,6%. В июне в годовом измерении инфляция составила 9%, а рост цен на хлебобулочные изделия — 21%. Два года назад, года потребительская инфляция составила 13,7%, подорожание хлеба ускорилось на 24%.
Несмотря на высокий урожай зерна, стоимость хлеба в Украине продолжает увеличиваться. В то же время экономический эксперт Андрей Пендзин не советует привязывать цену на хлеб к ситуации на аграрном рынке. Повышая цены на хлеб украинские хлебопроизводители пытаются возобновить рентабельность, которую они потеряли во времена жесткого контроля над ценообразованием. Несколько лет подряд он распространялся на социальные продукты. В тот период рентабельность производства хлеба составляла -10-15%.
Торговый эксперт Алексей Дорошенко предполагает, что до конца года хлеб может подорожать еще на 9%.
Напомним, что в последние два месяца в Украине наблюдается дефляция. Продукты и услуги в среднем подешевели на 0,6%.
